معلومات

تاريخ ستاربكس والتكنولوجيا التي تبني مستقبلها

تاريخ ستاربكس والتكنولوجيا التي تبني مستقبلها

تعتبر قهوة ستاربكس من أشهر العلامات التجارية في العالم. لكن من أسسها ومتى؟

نستكشف بعض الأسئلة الأكثر شيوعًا حول Starbucks ، وكذلك بعض اللحظات الرئيسية في التاريخ.

ذات صلة: شركاء ستاربكس مع MICROSOFT لتتبع القهوة باستخدام BLOCKCHAIN

من أسس ستاربكس في الأصل؟

افتتح أول متجر ستاربكس في عام 1971 في سوق بايك بلايس التاريخي في سياتل. أسسها ثلاثة أصدقاء جامعيين - مدرس اللغة الإنجليزية جيري بالدوين ، مدرس التاريخ زيف سيجل ، والكاتب جوردون بوكر.

التقى الثلاثي كطلاب في جامعة سان فرانسيسكو. لقد تم إلهامهم لتجربة أيديهم في بيع حبوب القهوة عالية الجودة والمعدات من قبل رائد أعمال تحميص البن ألفريد بيت.

افتتح ألفريد بيت أول مقهى للقهوة ، Peet's Coffee & Tea ، في عام 1966 ، ويُنظر إليه على أنه أحد أكبر التأثيرات على الشعبية الحديثة لشرب القهوة في الولايات المتحدة.

"عندما فتح ألفريد بيت أبواب أول مقهى له في عام 1966 ، أشعل بهدوء ثورة غيرت توقعات شاربي القهوة الأمريكيين إلى الأبد. من التزامه بالجودة إلى اهتمامه الدقيق بالتفاصيل ، نحن نلتزم بمبادئه اليوم." - موقع Peets.com.

ولد بييت في هولندا عام 1920 ونشأ في تجارة البن قبل السفر حول العالم. عندما وصل إلى الولايات المتحدة ، شعر بالذهول من الجودة الباهتة للقهوة التي كان عليهم تقديمها.

لقد شرع في تغيير كل ذلك وسيساعد في إلهام شركات مثل ستاربكس لجلب قهوة عالية الجودة إلى العالم.

تحقيقا لهذه الغاية ، بدأت ستاربكس في بيع حبوب البن المحمصة الكاملة فقط. في السنة الأولى من التداول ، قاموا بشراء حبوبهم من Peet's ولكن لاحقًا تم الحصول عليها مباشرة من المزارعين.

للحصول على جدول زمني تاريخي كامل لستاربكس ، نوصيك بمراجعة صفحتهم الرسمية.

من هو جيري بالدوين؟

جيري بالدوين رجل أعمال ورجل أعمال أمريكي وأحد مؤسسي ستاربكس الثلاثة. قام مع مجموعة من المستثمرين بما في ذلك جوردون بوكر بشراء Peet's Coffee & Tea في عام 1984.

في عام 1987 ، باع أسهمه في ستاربكس وشغل منصب رئيس مجلس إدارة Peet's حتى تم طرحها للاكتتاب العام في عام 2001. يشغل الآن منصب مدير الشركة.

شغل منذ ذلك الحين منصب المدير والرئيس المؤسس للجنة المعايير الفنية لجمعية القهوة المتخصصة الأمريكية. كما أنه يشغل منصب رئيس رابطة العلماء الدولية لمقهى دو (ASIC) ، ورئيس معهد جودة القهوة.

بالدوين هو أيضًا مدير TechnoServe. هذه منظمة غير حكومية غير ربحية تعمل في أمريكا اللاتينية وأفريقيا.

من هو زيف سيجل؟

Zev Siegl هو رجل أعمال ورجل أعمال أمريكي شارك في تأسيس شركة Starbucks. ولد في ديسمبر 1942 في ديترويت بولاية ميشيغان.

كان والده عازف كمان وأمه كانت مربية ومؤسس المدرسة الصغيرة.

قبل تأسيس Starbucks ، عمل Siegl كمدرس في مدرسة عامة وأصبح أول موظف مدفوع الأجر في Starbuck. بعد عقد من العمل هناك وترقيته إلى منصب نائب الرئيس والمدير ، غادر ليؤسس بعض الشركات الأخرى.

بعد مغادرة ستاربكس ، أسس سيجل العديد من الشركات ، بما في ذلك كوارترماين كوفي روسترز ، التي تقع في روكفيل ، ماريلاند ، بالقرب من واشنطن العاصمة.

منذ عام 2013 ، كرس وقته لمساعدة رواد الأعمال المحتملين الآخرين كمتحدث رئيسي في جميع أنحاء العالم. كما أنه يساعد في إرشاد المرشحين ماجستير إدارة الأعمال في عدد قليل من الجامعات.

وتشمل هذه كلية فوستر لإدارة الأعمال بجامعة واشنطن وكلية ألبرز للأعمال والاقتصاد بجامعة سياتل.

من هو جوردون بوكر؟

جوردون بوكر هو أيضًا رجل أعمال أمريكي عمل ككاتب قبل أن يساعد في تأسيس ستاربكس. شارك لاحقًا في ملكية Peet's Coffee & Tea بالإضافة إلى Redhook Ale Brewery.

قُتل والده خلال الحرب العالمية الثانية ، تاركًا والدته لتربيته مع أسرتها. التحق لاحقًا بمدرسة O-Dea في سياتل والتحق بجامعة سان فرانسيسكو.

هنا التقى جيري بالدوين ، وبدءا معًا في وقت لاحق ستاربكس. خلال معظم الستينيات ، كان يسافر بانتظام إلى أوروبا ، حيث اكتسب تقديرًا للبيرة البريطانية والإسبريسو الإيطالي.

قام لاحقًا ببناء مصنع جعة ، Redhook Ale Brewery ، وشركة عقارات في Poulsbo ، واشنطن. كما ساعد في شراء Peet's Coffee & Tea مع Jerry Baldwin في عام 1984.

سيبيع كل من بالدوين وبوكر حصص ستاربكس الأكبر في Coffee & Tea في عام 1987 ، وقرر بوكر ترك أعمال القهوة. وعاد لاحقًا للانضمام إلى مجلس إدارة Coffee & Tea في عام 1994 وظل هناك حتى عام 2008.

لماذا تشتهر ستاربكس؟

أصبحت ستاربكس في الأصل مشهورة من خلال مهمتها لإظهار أمريكا أن جودتها الحالية لمشروبات القهوة كانت دون المستوى في أحسن الأحوال. لقد عملوا بجد لضمان حصول العملاء على أفضل جودة فقط وأظهروا لهم كيف يجب أن تتذوق القهوة بالفعل.

ولكن ، مثل العديد من الشركات الأخرى ، فإن زيارة ستاربكس لا تتعلق فقط بالقهوة. إنها تجربة ، وقد أصبحوا علامة تجارية محبوبة في جميع أنحاء العالم.

لقد عملوا بجد لجعل شرب القهوة تجربة وجعلها تشعر وكأنها مكافأة لنفسك. يتمتع كل متجر بأجواء جيدة وخدمة رائعة (عادة) مع إضاءة وأجواء مريحة.

إنها تجعل العملاء يشعرون وكأنه منزل بعيد عن المنزل ومكان مريح وسعيد للقاء الأصدقاء والعمل.

مثل العديد من شركات الأغذية والمشروبات الأخرى متعددة الجنسيات ، فقد اكتسبت أيضًا سمعة طيبة. بغض النظر عن مكان وجودك في العالم عندما ترى ستاربكس ، فأنت تعلم ، أكثر أو أقل ، ما تتوقعه - إنه مألوف لك.

لهذه الأسباب وغيرها الكثير ، تمكنت ستاربكس من غزو العالم. حتى الآن ، وفقًا لموقع statista.com ، يوجد مكان ما بترتيب 29000 متجر في جميع أنحاء العالم.

بشكل مثير للدهشة ، وعلى عكس ما قد تصدقه ، ليس أيًا من هذه الامتيازات في الواقع. ومع ذلك ، يمكن لأصحاب المشاريع المحتملين الحصول على ترخيص لفتح متجر ستاربكس في أي مكان في العالم.

الابتكار التكنولوجي في ستاربكس

ومن المثير للاهتمام ، أنه خلف المشهد المنسق جيدًا ، اعتاد العملاء على ذلك ، تدمج ستاربكس بعضًا من أحدث التقنيات التي يمكن للمال شراؤها. على سبيل المثال ، تدمج أنظمة تكنولوجيا المعلومات الخاصة بهم كلاً من الحوسبة السحابية و Blockchain.

تتبنى ستاربكس أيضًا إنترنت الأشياء (IoT) في الكثير من معدات متجرها. من آلات القهوة إلى المطاحن والخلاطات ، بدأت تقنية إنترنت الأشياء في مساعدة ستاربكس على تقليل وقت التوقف عن العمل وتكاليف الإصلاح.

تساعدهم تقنية إنترنت الأشياء أيضًا في طرح وصفات جديدة بنقرة زر على الآلات بدلاً من الاعتماد على محركات الأقراص الثابتة.

لقد قاموا مؤخرًا أيضًا بتجربة التعلم الآلي (ML) - خاصة على تطبيق ستاربكس الرسمي. تتعلم التكنولوجيا من عادات العملاء وتقدم لهم عروضًا مخصصة للغاية.

"لدينا فريق عالمي من التقنيين ينخرطون في ابتكارات رائدة كل يوم. ويقابل إبداعهم وفضولهم الفكري تفانيهم في تمكين تجربة ستاربكس ، وهذا أمر بالغ الأهمية لكيفية ظهور التكنولوجيا بالنسبة لنا ، "قال جيري مارتن فليكينجر ، نائب الرئيس التنفيذي لشركة ستاربكس ورئيس قسم التكنولوجيا في Microsoft.

وأضاف: "كل ما نقوم به في مجال التكنولوجيا يتمحور حول اتصال العملاء في المتجر ، والتواصل البشري ، وشخص واحد ، وكوب واحد ، وحي واحد في كل مرة".

يدمج هذا التطبيق أيضًا بعض تقنيات Blockchain ليُظهر للعملاء رحلة قهوتهم من التربة إلى الفنجان.

تأمل ستاربكس في إضافة ML tech إلى قوتها في المستقبل.

"تختبر ستاربكس حاليًا هذه التقنية في مركز الابتكار Tryer Center في سياتل ، مع وجود خطط لإطلاقها قريبًا. ووفقًا لفرانسيس ، سيستمر التعلم المعزز في لعب دور مهم في ستاربكس في العديد من التطبيقات الأخرى في المستقبل." - مايكروسوفت.

من هي المرأة على شعار ستاربكس؟

يعد شعار ستاربكس الحالي أحد أكثر الشعارات شهرة في أي مكان في العالم. لكن الأمر لم يكن دائمًا على هذا النحو.

وكان من أوائل شعاراتهم "حورية البحر ذات الذيل المزدوج" أو صفارات الإنذار. في الأساطير اليونانية ، كان البحارة يخشون صفارات الإنذار اعتقادًا منهم أنهم استدرجوا البحارة وأغرقوا سفنهم.

كان الدافع وراء اختيار هذا الشعار هو "جذب" عشاق القهوة إلى متاجرهم.

طوال الثمانينيات والتسعينيات من القرن الماضي ، خضع شعار صفارات الإنذار الأصلية عاريات الصدر لعملية تجميل كبيرة. تغير نظام الألوان من الأبيض والبني إلى الأخضر والأسود والأبيض وصورة أعلى الجسم منمنمة أكثر من صفارات الإنذار (أو حورية البحر) التي يعرفها الجميع اليوم.

كان الأساس المنطقي لاختيار اللون الأخضر يرمز إلى نمو ونضارة وتفرد علامة ستاربكس التجارية.

في التسعينيات ، تغير الشعار مرة أخرى ليُظهر ببساطة حورية البحر الأيقونية ، على الرغم من وجود بعض الجدل حول ما إذا كانت في الواقع شيئًا مختلفًا تمامًا.

سنترك لك القرار.

كيف حصل ستاربكس على اسمه؟

يتذكر جوردون بوكر في سياتل تايمز كيف توصل المؤسسون إلى اسم الشركة. كان Bowker قبل التأسيس المشارك لشركة Starbucks ، يدير وكالة إعلانات ويؤمن بشدة أن الكلمات التي تحتوي على "st" فيها كانت "قوية" بشكل خاص لأغراض العلامة التجارية.

بعد اللعب باسم "Starbo" ، تذكروا فجأة شخصية مناسبة من أحد أشهر الكتب على الإطلاق.

"في هذا المتجر الصغير ، باعت ستاربكس بعضًا من أفضل أنواع حبوب البن المحمصة حديثًا في العالم. سميت الشركة على اسم رجل الدفة ستاربوك من رواية" موبي ديك ". بهذا الاسم يجب أن نتذكر الرومانسية بحار وتقاليد تجار القهوة الأول . " - ستاربكس.


شاهد الفيديو: طريقة صنع ستار بوكس . Made for Star Box (ديسمبر 2021).